Hành tím phi được sử dụng cho rất nhiều món ăn như: bánh tráng trộn, hủ tiếu xào, nước chấm hủ tiếu, các món gỏi, nước chấm hủ tiếu, nước chấm bánh canh, thịt …

Bánh xèo – một món ăn dân dã nhưng lại chứa đựng cả một nghệ thuật chế biến. Bạn có từng thử làm bánh xèo tại nhà nhưng bánh bị dày, không giòn hoặc không tròn…